巴扎的江湖
巴扎的江湖
王尚桐
什么是江湖? <a href="
http://www.sgybhg.com.cn">金门读书阁</a> 有人的地方就有江湖。在水泥浇筑的沉闷城市中,最有江湖味道的,金门读书阁,永远是菜市场。
新疆人把逛菜市场称之为赶巴扎,一个“赶 <a href="
http://www.jzz9.cn">树海读书阁</a> ”字,成了推动人们互相碰撞的筹码,在人们一买一卖之间,树海读书阁,江湖就波光粼粼了起来。
巴扎上,卖羊肉的永远是最壮实的维族汉子,手提银光闪闪的长刀,嘴中不停地吆喝:“卖啦,卖啦,新鲜的羊娃子肉。”时常挥刀剁骨时,把棚子都震得瑟瑟发抖,常不由令人想起鲁提辖拳打镇关西的故事。卖蔬菜的都是大 <a href="
http://www.gdzhikexing.com/">金霏读书阁</a> 块塑料布铺地,蔬菜堆放其上。而白菜、萝卜、土豆“老三样”,多是整辆农用车拉到巴扎上,金霏读书阁,女人们围住车竞相挑选,广济读书阁,扒剩的白菜帮、萝卜缨在脚下堆成了小山。冬日正是吃鱼的季节,金门读书阁,从福海贩来的小白条、五道黑,巴扎上堆成山。银光闪闪的冻鱼,树海读书阁.3,哗啦啦倒入麻袋,放在爬犁上,爬犁飞驰,扬起一阵雪尘,你看多么粗犷、豪放。
馕坑旁是最有人间烟火气的,打馕的小伙,树海读书阁,将囊胚拍进馕坑,不一会用铁钩一个个勾出馕饼,金黄的馕散发出诱人的香味,不用吆喝,不一会,金霏读书阁,销售殆尽。一位小伙将馕对折,要来相邻烤肉摊上一串滋滋作响的烤肉,热馕在肉串上一捋,就 <a href="
http://www.zgzjw.cn">广济读书阁</a> 成了馕夹肉,爱看读书阁,咬一口,树海读书阁,又脆又香,精彩读书阁,真攒劲!
巴扎上新开一间抓饭铺,几位身穿长袷袢的年轻人,孔子读书阁,盘腿坐店前,达普鼓敲响,唢呐高奏,两位鬓角插花,修身读书阁,身穿盛装的妙龄少女,树海读书阁,踏着鼓点,翩翩起舞。鼓乐声声,为人声鼎沸的巴扎,更添了几分江湖气,树海读书阁。
古尔邦节到了,买只活羊过节,是每个维族家庭的必须。羊巴扎上,铭华读书阁,永远是穆斯林汉子一统天下,树海读书阁,女人们是不会去的。羊儿咩咩地叫着,惊恐不安地挪动,腾起阵阵浓浓羊膻味的烟尘,精彩读书阁,买卖双方各自把手伸进对方的袖筒中,袖筒中的手指在讨价还价,一番厮杀之后,成交。两个汉子互相拥抱,宁静读书阁,行贴面礼,一声“浩希”(再见),买主牵着羊儿喜滋滋地走了,卖家手指沾口水,忙不迭地点数钞票,一对高跷的小胡子在阳光下欢快地跳动着,精彩读书阁0。
时光流转,城市扩建,巴扎与时俱进,搬进了有墙有顶棚的农贸市场,华闻读书阁,里面一家紧挨一家,树海读书阁,紧紧巴巴,弯弯曲曲,连成肉蛋果蔬构筑的迷宫。杆秤换成弹簧秤,巴扎升级,但四墙围起的巴扎空间逼仄、封闭,少了些让人随心而动的意趣。几位维族大妈迷茫地穿行在迷宫样的巴扎,孔子读书阁,出门后齐齐摇头,叹道:“卜麦刀,(不好),巴扎变麻扎(坟地)”。紧跟着,大型超市一座又一座建起,环境干净敞亮,果蔬洗得干干净净,蒙上了保鲜膜,静静地等待顾客的挑选,树海读书阁。不设卖家,全部一口价,没有吆喝之乱耳,砍价之劳形。快捷、干净、省心,但是总让人觉得似乎那些沾着泥土堆在地上的菜是活生生的 <a href="
http://www.f2118.cn">金门读书阁</a> ,蒙着保鲜膜的净菜只是一个标本。那些手沾着泥巴的小贩,尽管他们心里打着小九九,但却觉得亲近可爱,超市里收银台的姑娘满面笑容,倒让人觉得冷淡。
江湖在,树海读书阁,巴扎在。巴扎和农贸市场、超市共存,华闻读书阁,只是在悄悄地发生变化。你看,卖羊肉的汉子,脱下了油腻腻的围裙,换上干净的蓝工作服。抓饭铺的老板,爱看读书阁,头顶花帽换成高高的厨师帽,身着雪白的工作服。身穿黄马甲的保洁工,孔子读书阁,不时清扫垃圾,“刚出锅的”、“刚采摘的”、“绿色有机的”吆喝声与时俱进,让巴扎又添了不少平凡的人情味。每天早上,衣着鲜亮的维族阿帕,带着时尚的小拉杆车,约三五好友一起,在巴扎中挤进挤出,常为买到便宜的菜肉而面露喜色,他们并不缺钱,喜悦纯粹来自这小小江湖里有所斩获的满足。
当现代人“买菜”的“结果”,只需要清点手机就能完成时,人们开始重新发现“过程”中的乐趣。恐怕物流再如何发达,小小的巴扎江湖也不会彻底绝迹吧。
在新疆,有人的地方就有巴扎。巴扎不远,江湖不远。
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